iceberg
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nom commun (masculin)
- bloc de glace qui s’est détaché des glaciers polaires ou de la banquise et qui dérive sur l’océan
- variété de laitue aux feuilles particulièrement craquantes
- Contrairement à ce que l’on voit dans la plupart des illustrations, un iceberg n’aurait pas sa « tête » émergée mais flotterait plutôt sur le côté.
- Les feuilles de l’iceberg sont si serrées que la laitue forme une boule très compacte.
Synonyme(s) : batavia américaine
Voir également : partie émergée de l’iceberg